胃痛解消法
梅肉エキスや蜂蜜
胃痛に効果のあると言われている食べ物は他に梅肉エキスがあります。
梅肉エキスは殺菌効果や整腸作用があると言われていますが、様々な胃の障害に関係しているとされるピロリ菌にも有効であるとされています。
梅にはクエン酸による疲労回復効果や、血液をサラサラにしてくれる効果があるとされており、殺菌効果があるためお弁当の殺菌効果としてほとんどのお弁当に入っています。
この梅の絞り汁を煮詰めて黒いペースト状にした梅肉エキスがピロリ菌を殺菌する効果がある事がわかってきました。
これは梅肉エキスの成分である、抗酸化物質の一種であるシリンガレシノールの効果であるとされており、現在もピロリ菌対対策として研究がされています。
また梅肉エキスは血糖値を下げる効果もある事がわかっっており、今後有効な健康食品として期待されています。
梅だけでなく、蜂蜜も胃痛に効果があるとされています。特にニュージーランドにしか咲かないマヌカとい花からとれるマヌカハニーはピロリ菌の除去に効果があるとされています。
蜂蜜は強い殺菌作用があり、蜂蜜はカビが生えたりすることがほとんごなく、昔かしから口内炎や切り傷、火傷に有効であるとされてきていましたが、特に殺菌力の強いとされるマヌカハニーはピロリ菌の殺菌作用がある事がわかってきました。
毎食の30分前にスプーン1杯のマヌカハニーを摂る事で、人によっては2～4カ月のうちにピロリ菌をすべて除去できると言われています。
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